Perla di Napoli
A Nápoly barátai Olasz Magyar Kulturális Egyesület
információs oldala
A nápolyi Versaille - Reggia di Caserta
Óriási, impozáns, grandiózus, a díszlépcső oroszlánjai, a könyvtár, a trónterem, a kert, a látvány és az emberi munka eredménye, Európa egyik legimpozánsabb palotája 36 km-re Nápolytól, nem messze egy lovardával, a városban a régi palotával és katedrálissal az építészet csodái.
A kastély a Bourbonok koronájának gyöngye:
egy grandiózus épületkomplexum 1200 belső helyiséggel, 1790 ablakkal, királyi szinházzal, lakosztályokkal..
A kert is hasonlóan lenyűgöző: 3 km hosszú parkjában egymást érik a szökőkutak, vízesések
A palota népszerű a rendezők körében, hiszen feltűnt a Mission: Impossible III-ban, és a két legutolsó Star Wars filmben, mint Amidala Királynő kastélya a Naboo bolygón. Ezenkívül itt forgatták a vatikáni részt Dan Brown egyik bestsellerének filmfeldolgozásában, az Angyalok és Démonokban. Mi a kastély felejthetetlen parkjában teszünk egy nagy sétát... hogy pott mi vár ránk, arról árulkodjanak a képek:
A pápa kedvenc bivaly-mozzarellája
A több mint 140 éves tapasztalattal rendelkező Leuci egy olyan cég, amely minden nap valamivel több mint 400 kiló mozzarellát és 30 kiló ricottát, provolát, friss sajtokat. és fűszerezett termékeket állít elő és szállít ki a tartományban., Közvetlenül megvásárolható Olaszország egész területén és azon kívül is szállítható. A Leuci Svájcba és Franciaországba is szállít, ahol a bivaly-mozzarellája a szisztematikusan megrendelő szakácsok által készített ételek egyik összetevője.
Még I. Ferenc pápa is , néhány éve Caserta városában tett lelkipásztori látogatása alkalmával megkóstolta a Leuci mozzarellát (kifejezetten kérte fresellával és paradicsommal), ami azóta nagy rajongója lett, és beszámolt a tejüzemről.
Caserta és a nápolyi bivaly mozzarella titkai
Különleges világ különleges titkai... szeretnétek belelátni?
Most rajtunk keresztül van rá lehetőséged.
Ha velünk tartasz egy napos casertai utunkra, a kastély látogatása után egy fenséges mozzarealla eédre hívunk meg titeket, és egyben megnézhetitek, hogyan készül ősi módszerekkel, kézzel a híres nápolyi mozzarella.
Ha szerencsénk van, egy megleshetjük hogyan készítik az eredeti ősi módszerekkel a mozzarellát, és egy fergeteges kóstoló keretében megkóstolhatjuk az olasz konyha sok sok finomságát.
HOGYAN SZÜLETIK A MOZZARELLA ?
Capua - Spartacus gladiátor iskolája
Spartacus híres rabszolga és gladiátor volt, aki a Kr. e. 1. században vezette a leghíresebb rabszolgafelkelést a Római Birodalom ellen.
Mielőtt a felkelés vezéralakjává vált volna, a capuai gladiátoriskolában (ludus gladiatorius) képezték ki harcosként.
Ez az iskola Capuában, Dél-Itáliában, egy nagyvárosban működött, és Lentulus Batiatus tulajdonában állt. Az ilyen iskolákban a rabszolgákat és hadifoglyokat kemény kiképzésnek vetették alá, hogy véres gladiátorjátékokon szórakoztassák a közönséget. A körülmények kegyetlenek voltak: szigorú fegyelem, erőszakos edzések, és gyakran halálos kimenetelű küzdelmek.
Spartacus és társai azonban nem törődtek bele a sorsukba. Kr. e. 73-ban mintegy 70 társával együtt megszöktek a capuai iskolából. Fegyverek helyett kezdetben konyhai eszközökkel harcoltak, de hamarosan sikeres csatákat vívtak, fegyvereket szereztek, és tömegeket mozgósítottak. Ez a szökés vezetett a híres harmadik rabszolgafelkeléshez, amely éveken át foglalkoztatta a római hadsereget.
A capuai gladiátoriskola tehát nemcsak a Spartacus-féle felkelés kiindulópontja, hanem a római elnyomás elleni egyik legemblematikusabb ellenállás színhelye is volt.
A capuai amfiteátrum, hivatalos nevén az Amphitheatrum Campanum, az egyik legnagyobb és legjelentősebb ókori római amfiteátrum. Ma Capua (valójában a mai Santa Maria Capua Vetere) városában látogatható. Ha ma ellátogatsz ide, a következőket láthatod:
Az amfiteátrum romjai
Ovális aréna, amely a gladiátorviadalok és más látványosságok helyszíne volt. Bár az eredeti márványdíszítés elveszett, az aréna formája jól felismerhető.
Különböző bejáratok és alagutak: Ezeken keresztül léptek be a nézők, illetve vezették be a gladiátorokat és az állatokat.
Hypogeum – vagyis az alagsori rész, ahol az állatokat, fegyvereket, díszleteket és a gladiátorokat tartották. Ma is bejárható, lenyűgöző boltívekkel és folyosókkal.
Egyes megmaradt szobrok és díszítőelemek: például isteneket ábrázoló reliefek vagy oszlopmaradványok.
Környezet és múzeum
A közelben található a Gladiátorok Múzeuma (Museo dei Gladiatori), ahol makettek, fegyverek, és interaktív kiállítások mutatják be a gladiátoréletet, köztük Spartacus történetét is.
Az amfiteátrum mögött látható Jupiter-templom (vagy annak maradványai), és további római kori romok.
Ez Olaszország második legnagyobb amfiteátruma a Colosseum után.
Ha ott sétálsz, erősen érezhető a történelem súlya – a kövek, a folyosók és az aréna mind az ókori Róma látványosságainak és brutalitásának tanúi. Egy hely ahol nincs tömeg és talán épp ezért egyedülálló élményt nyújt a kövek között sétálni
Vanvitelli vízvezeték
A Vanvitelli-vízvezeték (olaszul: Acquedotto Carolino) az egyik legnagyszerűbb mérnöki műalkotás a 18. századi Európában, és Campania régió (főként Caserta) történelmi nevezetességei közé tartozik. A vízvezetéket Luigi Vanvitelli tervezte, akinek nevét ma is viseli.
A vízvezeték Károly nápolyi király (később III. Károly spanyol király) megrendelésére készült a 18. század közepén.
Célja az volt, hogy vizet szállítson a Casertai Királyi Palotához (Reggia di Caserta), annak kertjeihez, szökőkútjaihoz és a környező városokhoz (pl. Caserta, San Leucio, és a selyemgyárakhoz).
Az építkezés 1753-ban kezdődött, és 1762-ben fejeződött be.
Amit ma láthatunk a helyszínen:
Háromszintes boltívsor - ez a leglátványosabb része a vízvezetéknek. 529 méter hosszú és közel 95 méter magas.
A boltívek monumentális római stílusban épültek, szimmetrikus sorokban, mészkőből.
Ámulatba ejtő látványt nyújt – különösen alulról, ahonnan az egész szerkezet szinte „katedrálisként” emelkedik a táj fölé.
Az egész napos program ára autóval minimum 4 fő esetén: 130 euro/fő
A mozzarellás svédasztalos ebéd ára 25 euro
Az ár nem tartalmazza a múzeumi belépőket!